Μενού

Tartare de tomate

Salade fraicheur

Terrine du chef

Filet de dorade grillée sauce basilic

Andouillette grillée sauce moutarde

Pièce du boucher grillée (supplément 5€), sauce poivre ou bleu

Supplément de 5€ dans le menu

Assiette de fromages affinés

Délice fruits rouge

Verrine citron

Tartare de saumon aux agrumes

Marbré de foie gras & poires, compoté de mangue

Filet de bar rôti, sauce citron

Picanha de veau rôti, sauce chimichurri

Assiette aux 3 fromages affinés

Financier à la pistache, fraises de la baule

Assiette gourmande

Foie gras de canard *

Terrine du chef *

Camembert rôti au miel et thym

Tartare de boeuf *, frites et salade

Tomahawk ou Côte de boeuf * grillée (1.2kg) origine France

Entrecôte * grillée (350g)

Onglet de bœuf grillé (170g)

Plat végétarien

Burger du chef

Tomate confite, jambon fumée, steak haché, comté, salade

Poisson du marché, sauce beurre blanc

Assiette de fromages affinés AOP

Gâteau Nantais

Crème brulée à la tonka

Tarte Tatin et sa glace à la vanille

Moelleux au chocolat et sorbet à la fraise

Thé gourmand

Café gourmand

Bulle gourmande

Financier pistache et framboise

Saucisson

Terrine du chef

Planche de foie gras

Planche végétarienne

Planche duo (charcuteries et fromages)

Planche chaude

Planche Océane

Planche mixte

Friture d'éperlans, sauce tartare

Camembert rôti miel et thym

Gâteau Nantais

Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille

Café gourmand

Soufflé glacé du chef

1 boule de glace

2 boules de glace

3 boules de glace