THE MENU
NOTRE CARTE
Notre carte est susceptible d'évoluer en fonction de la disponibilité des produits frais que nous travaillons.
LES PLANCHES
Planche Duo
€13.50
Planche Mixte
€20
LES ENTRÉES
Médaillon de foie gras de canard & ses toasts
compotée aux fruits de saison
€15
Terrine du Chef & ses condiments
€8
Vitello Tonnato des Terrasses
Coup de Coeur du Chef
€9
Cuisses de grenouilles à la persillade
€10
Gravlax de saumon, crème de curry et blinis
€11
LES PLATS
Bar entier, sauce beurre blanc
Coup de Cœur du Chef
€30
Sardines grillées au citron et gingembre
Pommes de terre grenailles
€18
Tian aux légumes d'été & Parmesan
Plat végétarien
€21
Jarret de porc confit aux petits légumes
€27
Tartare de Bœuf Italien (180gr)
Parmesan, tomates séchées, oignon rouge, frites maison et salade verte
€19
Salade Caesar
Croutons, émincé de poulet, anchois, tomate cerise, œufs, Parmesan, sauce Caesar
€18
Salade de Homard & fruits rouges
Homard Breton, fruits rouges, mayonnaise au yuzu, Focaccia grillée et pickles de légumes
Coup de Cœur du Chef
€25
Côte de veau rôtie à la moutarde (320gr)
€29
Salade Italienne
Burrata, tomates confites, jambon Speck
& basilic
€21
LES GRILLADES
Le Burger du Chef
Pain brioché, steak haché de bœuf (130g), Tomme des Montagnes, confit d'oignons, sauce moutarde à l'ancienne et miel - Possible sans gluten à la demande
€19
Pavé de Rumsteck Or Rouge grillé (180gr)
Frites maison, mesclun & sauce au choix
€20
Faux filet de boeuf Or Rouge grillé (250gr)
Frites maison, mesclun & sauce au choix
€26
Côte de bœuf Scotch Beef IGP à partager
(1.1 à 1.2kg) Frites maison, mesclun et assortiment de sauces
€70
LES DESSERTS
Assiette 3 fromages Beillevaire
€8
Café gourmand/Thé gourmand
€10
Millefeuille vanille, crème glacé au miel
€9
Crème Brulée à la vanille de Madagascar
€9
Coulant au chocolat praliné maison & sa boule de glace Vanille
(cuisson de 9 minutes)
Coup de Cœur du Chef
€10
Tatelette aux fraises, rhubarbe et citron
€10