LA CARTE

NOTRE CARTE

LES PLANCHES

Planche Duo

13,50 €

Planche Mixte

20 €

LES ENTRÉES

Médaillon de foie gras de canard & ses toasts

compotée exotique

19 €

Terrine du Chef & ses condiments

8 €

Gaufre au saumon, crème aux herbes citronnée

11 €

Cuisses de grenouilles à la persillade

10 €

Camembert rôti au miel et au thym Jambon speck

10 €

LES PLATS

Pavé de turbot rôti au gingembre et miso

25 €

Belle sole Meunière

30 €

Risoni aux asperges et petits pois

Plat végétarien

22 €

Jarret de porc confit aux petits légumes

27 €

Tartare de Bœuf Italien (180gr)

Parmesan, tomates séchées, oignon rouge, frites maison et salade verte

19 €

Salade Caesar

Croutons, émincé de poulet, anchois, tomate cerise, œufs, Parmesan, sauce Caesar

18 €

LES GRILLADES

Le Burger du Chef

Pain brioché, steak haché de bœuf (130g), Abondance, confit d'oignons, sauce moutarde à l'ancienne et miel

19 €

Onglet de bœuf grillé

(180 gr) Frites maison, mesclun & sauce au choix

20 €

Entrecôte de bœuf grillée

(300gr) Frites maison, mesclun & sauce au choix

28 €

Côte de bœuf Scotch Beef IGP à partager

(1.1 à 1.2kg) Frites maison, mesclun et assortiment de sauces

80 €

LES DESSERTS

Assiette 3 fromages Beillevaire

8 €

Café gourmand/Thé gourmand

10 €

Brioche perdue, chantilly, caramel au beurre salé

9 €

Crème Brulée à la vanille de Madagascar

9 €

Coulant au chocolat praliné maison & sa boule de glace Vanille

(cuisson de 9 minutes)

10 €

Baba au Rhum & sa chantilly

10 €