LA CARTE
NOTRE CARTE BRASERO
Disponible tous les vendredis midi et soir du 29 mai au 25 septembre - Sous réserve d'une météo favorable
LES PLANCHES
Planche Duo
Charcuterie fine & fromages
13,50 €
Planche Mixte
Charcuterie fine, fromages, Terrine du Chef
20,00 €
LES ENTREES
Carpaccio de boeuf Italien au Parmesan
10,00 €
Terrine du Chef & ses condiments
8,00 €
Tartare de thon aux fruits exotiques
9,00 €
Tatin de tomate et Burrata
8,00 €
LES PLATS FROIDS
Salade de Homard & fruits rouges
Homard breton, fruits rouges, mayonnaise au yuzu, Foccacia grillée et pickles de légumes
25,00 €
Salade Caesar
Croutons, émincé de poulet, anchois, tomate cerise, Oeufs, Parmesan, sauce Caesar
18,00 €
Tartare de Bœuf Italien (180gr)
Parmesan, tomates séchées, oignons rouge
19,00 €
LES BRASEROS
Nos sauces de poisson au choix : crème aux herbes et citron ou sauce vierge. Nos sauces de viande au choix : sauce au bleu, sauce poivre, beurre persillé. Nos garnitures au choix : pommes de terre grenailles, riz pilaf, légumes d'été, salade verte.
Sardines grillées au citron et gingembre
18,00 €
Bar entier grillé
30,00 €
Asperges grillées, sésame et Parmesan
21,00 €
Poulet mariné au citron
22,00 €
Poulpe grillé et mariné à la tomate
27,00 €
Onglet de bœuf grillé
180 gr
20,00 €
Entrecôte de boeuf grillée
330 g
28,00 €
Côte de bœuf à partager
1.1 à 1.2kg
70,00 €
LES DESSERTS
Assiette 3 fromages de chez “Beillevaire”
8,00 €
Café gourmand ou Thé gourmand
Café gourmand
10 €
Thé gourmand
10 €
Brioche perdue et son caramel
9,00 €
Crème brulée à la vanille de Madagascar
9,00 €
Tartelette aux fraises, basilic et Matcha
10,00 €